きびめん(乾燥麺)
【原材料】うるちきび、加工澱粉(タピオカ)
【ワンポイント】 卵、小麦アレルギー、お米アレルギーの方にお勧めです。 きびとタピオカ澱粉で作った乾麺で、コシが強い麺です。 黄色い麺なので特にパスタ風の料理に最適です。 ゆで時間が短いのも魅力的です。
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